| menu pranzo |
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Salatgerichte/Piatti di insalate
Truthahnbrüstchen vom Grill auf Salatvariation/ € 8,20 Salatplatte mit Ei oder Thunfisch oder Mozzarella € 7,50 Haus Salat (Blattsalat, Mozzarella, Tomaten, Garnelen vom Grill) € 8,90 10 Satayspießchen auf marinierten Frühlingssalat u. Dipsauce € 8,40
Kinderteller/Piatti per bambini
„Micky Mouse“ Wienerschnitzel mit Pommes frites €7,60 „Pokèmon“ Würstel mit Pommes frites - € 4,60 “Harry Potter” Pasta mit Tomatensauce €4,60
Kalte Vorspeisen/Antipasti freddi
Tiroler Speckteller mit Essiggemüse und Kren Piatto di speck tirolese con sottoaceti e rafano € 7,50 Wurstsalat Boznerart Insalata di salsiccia alla bolzanina € 7,10 Feine Tomatenscheiben mit Mozzarellakirschen u. Basilikum Carpaccio di pomodori con mozzarelline e basilico € 7,10 Gemischten Räucherteller mit Südtiroler Bergkäse Piatto di salumi affumicati con formaggio dell’alto adige € 7,50 Räucherlachs mit Toast und Butter Salmone affumicato con toast e burro € 7,90
Tagessuppe Minestra del giorno € 3,60 Kartoffelcremesüppchen mit Croutons Crema di patate con croutons € 4,50 Bozner “Suppentöpfl Minestra alla bolzanina € 4,50
Nudelgerichte
Spaghetti „Carbonara Spaghetti alla carbonara € 6,90 Spaghetti mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella Spaghetti con pomodorini freschi, basilico e mozzarelline € 6,90 Feine Bandnudeln mit Räucherlachs und Rauke Tagliolini con Salmone affumicato e rucola € 6,90 Risotto mit frischen Thymian und Entenragout Risotto con timo fresco e ragout d’anatra € 7,10 Penne “Hirten Art “ Penne alla pastora € 6,90 Spinatspatzlen mit Steinpilzen Gnocchetti di spinaci con funghi porcini € 7,10
Hauptgerichte - Secondi piatti
Wienerschnitzel mit Pommes Frites
Bistecca alla milanese con patate fritte
€ 9,10
Schweinsfilet mit Steinpilzsauce und Gemüsereis Filetto di maiale con salsa di funghi porcini e riso alle verdure € 9,80 Truthhahnschnitzel vom Grill mit Pommes Frites Bistecca di tacchino ai ferri con patate fritte € 9,10 Kalbssteak mit Schalottensauce und Reis Sella di vitello con salsa di scalogno e riso €12,50 Hirschkotlett mit Polenta, Blaukraut und Preiselbeersauce Costoletta di cervo con polenta, crauti rossi e salsa di mirtilli rossi €15,50 Geschnittenes Entrecòte auf Raukensalat und Kartoffel Tagliata di manzo con rucola e patate € 12,50 Rindsfilet vom Grill auf Grillgemüse und Pommes Dauphine Filetto di manzo ai ferri con verdure alla griglia e patate dauphine €16,40
BeilagenContorni
Pommes Frites / patate fritte € 2,80 Berner Rösti oder Reis patate röstin o riso € 2,80 1 Portion Pommes Frites / 1 porz. patate fritte € 3,50 Salate nach Wahl insalata a scelta € 2,80 Gekochtes Gemüse verdure cotte € 3,30 – 6,10 Gemüse vom Grill verdure alla griglia € 3,30 – 6,10
Trüffel weiss oder schwarz mit Kaffee oder Likör Tartufo bianco o nero con caffe`o liquore € 3,50 Vanille Eis mit heissen Waldbeeren Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi € 3,70 Lebkuchenmousse mit Schockoladesauce Mouse di panpepato con salsa al cioccolato € 4,70 Geeister Weihnachtsstollen mit Punchsauce Semifreddo di natale con salsa al punch € 4,70 Apfelstrudel mit Vanilleeis € 3,90 Zitronensorbet € 3,50 Gemischter Käse mit Feigensenf Formaggi misti con mostarda di fichi € 5,10 Tagesdessert € 4,60 Gedeck/Coperto €1,00 – 1,50 |